La quinoa es un es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. La quinoa posee los ocho amonoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. Cuando se cuecen adoptan un sabor similar a la nuez. Pruébala os gustará. Además la puedes mezclar con cualquier ingrediente porque combina muy bien, en frío o caliente y en sopita es ideal para los niños.
A veces las judías verdes se convierten en un plato muy aburrido, siempre las hacemos con patata. Hoy van una plato de judías verdes pero diferente que es lo que me gusta. Así que abre la nevera y los ingredientes que tengas y te gusten añádelos a las judías con amor y un toque tuyo.
Hoy que hace un poquito más de frío me apetece hacer un buen trinxat. Para mí la clave de un buen trinxat es que este tostadito y le he añadido unas gambitas para darle un toque especial. Recuerda que los pequeños detalles hacen grande a un plato.
No os podéis perder este plato. Es muy fácil de hacer, muy sano y el resultado final es increible. Es uno de los platos preferidos en mi casa. Probarlo.
Para mí es la mejor paella que preparo aunque mi familia no comparte esta opinión. Tiene una combinación de sabores perfecta y lleva uno de mis ingredientes preferidos que son las alcachofas.
Tostada perfecta para empezar el día con un buen desayuno o acabar el día con una cena ligera. Tu decides.
Sorprende a tus invitados. Es muy fácil de hacer y el resultado muy molón. Ayer las hice en casa y las puse en la mesa como de decoración y mi hijo exclamó " que bien mami hoy comemos con flores". Cuando le dije que se comían no se lo creía.
